1985 год. В столичную больницу доставляют пациента с подозрением на радиационное облучение. Пострадавшим оказывается физик-ядерщик, работник засекреченного института. Неужели где-то утечка радиации? Но выясняется: ученый не был облучен, его пытались убить. Под подозрением оказывается супруга физика. А вскоре сыщики узнают: незадолго до ЧП немолодого ядерщика видели в компании привлекательной юной особы. Может, банальная интрижка? Однако девушка признается: она не любовница ученого. Она - его внебрачная дочь... 
... Смотреть фильм »

Сколько калорий в реальности может добавить майонез блюдам и какое влияние он оказывает на органы пищеварения? Правда ли, что добавление майонеза заставляет салаты портиться быстрее? Почему многие люди готовят майонез в домашних условиях — чем он отличается от магазинного? Почему русские эмигранты на Брайтон-Бич терпеть не могут американский майонез — чем отличается советская традиция его производства? Что происходит с майонезом при запекании и почему это приводит в ужас биохимиков? Можно или нет есть так называемый «легкий» майонез без вреда для фигуры? 
... Смотреть фильм »

- Жир вместо допинга. Можно ли добиться спортивных рекордов благодаря жиру;
- Формула молодости. Какие чудеса обещают диентологи;
- В тени пальмы. Зачем нас пугают пальмовым маслом;
- Всё дозволено. Почему на Западе так популярна жировая диета. 
... Смотреть фильм »

Сегодня мы с вами поговорим о "высоком". С кулинарной точки зрения, естественно. Предлагаем приготовить "La tour de l'aubergine" – башню из баклажанов. Блюдо это интересно не только своим многоярусным внешним видом, но и необыкновенным вкусом: остро-кисло-сладким. 
... Смотреть фильм »